Fabricantes de Carmel han diseñado una mezcla de cera para aplicar a las superficies externas de árboles y arbustos y raices comestibles. La cera se aplica en una capa delgada para proteger la superficie externa y las raíces para preservar su frescura.

Estas formulaciones especiales confieren un revestimiento flexible, a diferencia de la parafina, que es duro y quebradizo. La superficie externa y las raíces de esos productos son cortados y eliminados antes de la cocción.

La cera de jardín se utiliza para proteger tallos de las plantas y se usa también para el injerto. Sella los nutrientes en la planta. La cera es adherente y flexible.